закуска

Рецепт:

Казы – 250 гр.
Язык говяжий – 250 гр.
Индейка копченая – 250 гр.
Сыр – 250 гр.
Яйца – 5 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Выложить на листья салата. Заправить майонезом. Украсить паприкой и помидорами черри.

...

Очистить артишоки от кожуры. В воду выжать лимон и сразу положить туда очищенные артишоки. Посолить воду, добавить сок еще одного лимона и варить 30 минут до готовности. Затем достать артишоки и дочистить.

Остудить артишоки, затем нарезать небольшими брусочками. Выдавить чеснок, всыпать рубленую зелень. Заправить соусом из бальзамического уксуса, оливкового масла и сока лимона. Перед подачей охладить 1-2 часа.

...

Роллы Лаванори на лужайке, Званый ужинРецепт:

Нори – 4 шт.
Лаваш армянский – 2 шт.
Листья салата – 4 шт.
Семга слабосоленая – 250 гр.
Сыр Филадельфия – 100 гр.
Соус Песто – 100 гр.
Огурец – 2 шт.
Укроп – 1 пучок
Украсить оливками, маслинами и помидорами черри.

...

Рецепт:

Палочки крабовые – 400 гр.
Икра красная – 150 гр.
Креветки очищенные – 500 гр.
Лук зеленый – 1 пучок
Укроп – 1 пучок
Петрушка – 1 пучок
Курица копченая – 300 гр.

Заправить сметаной и оливковым маслом. Выложить на листья салата.

Заправить сметаной и оливковым маслом. Выложить на листья салата.

...

Рецепт:

Клубника – 300 гр.
Мята – 1 пучок
Орехи грецкие – 100 гр.
Шпинат – 200 гр.
Салат – 1 пучок
Соус:
Йогурт натуральный – 200 мл.
Лимон (сок) – 1 шт.
Масло оливковое – 30 мл.
Украсить ягодами клубники.
Мелко нарезать грецкие орехи. Кубиками нарезать клубнику, оставив для украшения несколько ягод....

Творожные шарики с чесноком и сыромРецепт:

Творог – 400 гр.
Чеснок – 6 зубчиклв
Сыр – 150 гр.
Масло сливочное – 50 гр.
Соль, перец по вкусу.

Выдавить чеснок и добавить его в творог. Посолить, поперчить....

Мясной фарш с овощами в кукурузных лодочках, Званый ужинРецепт:

«Лодочки» из кукурузной муки – 10 шт.
Говядина (фарш) – 1 кг.
Лук репчатый – 1 шт.
Салат листовой – 100 гр.
Помидоры – 3 шт.
Кукуруза консервированная – 200 гр.

Приправа тако и соль по вкусу.

Мелко нарезать лук. Мелкими кубиками нарезать помидоры....

Закуска с курицей и шпинатомРецепт:

Курица – 500 гр.
Шпинат – 250 гр.
Лук зеленый – 100 гр.
Майонез – 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу. Выложить на листья салата. Украсить огурцами и помидорами черри.

Ошпарить шпинат кипятком и слить воду.
Разрезать лук, добавить майонез и взбить при помощи блендера....

Креветки в беконеРецепт:

Креветки королевские – 1 кг.
Бекон (нарезка) – 200 гр.

Соль, перец по вкусу. Выложить на листья салата. Украсить лимоном и помидорами черри. Подавать с красной икрой и яблоком, наполненным гречишным медом.

Очистить креветки...

Смузи, Званый ужинРецепт:


Жимолость – 200 гр.
Клубника – 300 гр.
Пудра сахарная – 100 гр.
Сливки 30% - 100 мл.
Мороженое – 300 гр.

Взбить блендером клубнику, жимолость и сахарную пудру. Добавить сливки и мороженое и еще раз взбить.
Разлить по креманкам. Украсить сливками, малиной и протертой с сахаром земляникой.
 ...

...
Copyright © teleorakul.com 2009-2010.
Rambler's Top100